Parisian Brasserie Simulator

Jako majitel útulné malé restaurace zasazené na rušné pařížské třídě je konečně tady váš slavnostní den otevření. Pečlivě si připravte prostor, rozmístěte stoly a židle, objednejte si první várku kvalitních surovin a sestavte lahodné menu, které si získá vaše budoucí hosty. Jakmile bude vše připraveno, otevřete dveře a přivítejte své první zákazníky – vaše kulinářská cesta začíná právě teď! Jakmile se dveře otevřou, klíčem se stává efektivní obsluha. Zorganizujte svůj tým, přidělte úkoly a ujistěte se, že každý zákazník je obsloužen rychle a s úsměvem. Strategicky usaďte hosty, spravujte objednávky a zajistěte, aby každý návštěvník odcházel z vaší brasserie spokojený… a se zaplaceným účtem! Úspěch vaší restaurace závisí na kvalitě vašich služeb. Efektivní řízení zboží a ziskových marží je klíčové pro ziskovost vaší brasserie. Pečlivě sledujte své dodávky surovin, vyhýbejte se plýtvání a vyjednávejte s dodavateli, abyste získali nejlepší ceny. Využívejte nástroje řízení k analýze nákladů, úpravě cen a maximalizaci zisků a zároveň poskytování kvalitních produktů vašim zákazníkům. Abyste mohli rozšířit svou brasserii, budete muset splnit řadu kritérií, jako je spokojenost zákazníků, ziskovost a kvalita služeb. Dosažením těchto cílů se vám otevřou nové příležitosti k růstu vaší provozovny a přidání nových receptů do vašeho menu. Každý dosažený milník vám umožní diverzifikovat vaši nabídku a přilákat ještě větší klientelu, čímž se vaše brasserie postupně promění ve skutečnou pařížskou instituci.